青島市委副書記、統戰部部長張惠一行蒞臨利群集團調研指導

12月5日下午，青島市委副書記、統戰部部長張惠一行蒞臨利群青島金鼎廣場調研企業發展及食品安全工作，利群商業集團副董事長、總裁徐瑞澤，青島金鼎廣場總經理張宏蕾等領導陪同。

徐瑞澤總裁對張惠書記一行領導的到來表示歡迎，在超市調研中，徐總裁向張書記介紹了公司的食品安全管理情況。利群集團一直將食品安全工作放在首位。在生鮮采購方面，公司采用基地直采的模式，精選最佳生產基地采購高品質生鮮產品，直接把控產品的安全與品質，有力解決了食材流通中的安全隱患，建立食品安全防線。此外，公司持續完善 “一品一碼”追溯體系建設，使產品從采購、收貨、檢測到銷售的全流程都可見、可追責。在食品加工方面，公司通過自建生鮮加工中心、冷鏈倉儲中心、中央廚房、成品糧庫等方式，不斷提高生鮮加工能力及配送水平。徐總裁表示，利群集團將堅持誠信經營理念，切實履行食品安全主體責任，從嚴把控食品采購、儲存、加工等各個環節，全力保障群眾的餐飲安全，努力讓消費者省心、安心、放心。

張書記現場察看了食品采購、銷售和貯存等情況，對利群集團積極參與食品安全工作及所取得的成效予以肯定。她強調，食品安全事關每個人的身體健康，要壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，完善全鏈條、全過程食品安全監管體系，加大食品檢驗檢測力度，全面排查消除食品安全領域風險隱患，守好人民群眾“舌尖上的安全”。她表示，期望利群集團能夠為消費者提供更多優質服務，助力青島市打造安全、公開、透明的食品安全環境。張書記現場察看了食品采購、銷售和貯存等情況，對利群集團積極參與食品安全工作及所取得的成效予以肯定。她強調，食品安全事關每個人的身體健康，要壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，完善全鏈條、全過程食品安全監管體系，加大食品檢驗檢測力度，全面排查消除食品安全領域風險隱患，守好人民群眾“舌尖上的安全”。她表示，期望利群集團能夠為消費者提供更多優質服務，助力青島市打造安全、公開、透明的食品安全環境。

民以食為天，食以安為先。在關系國計民生的食品安全領域，利群集團將嚴格按照要求做好相關工作，在各領域嚴格把關，做好群眾食品安全的“守門人”。